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Curry di Madras.

Prezzo: 1,10 €

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Curry di Madras. Confezione: 50 grammi. 

Questo Curry prende il nome dalla città di Madras situata nel sud dell’India. Se è vero quello che si dice e cioè che esistono tanti Curry quanti i cuochi in India, questo è sicuramente uno dei più rappresentativi. Il suo aroma è fragrante ed intenso, il suo sapore è deciso e piccante. Il suo utilizzo in cucina varia dalle carni bianche, specialmente quelle di maiale e di agnello, ai risi, alle verdure in umido fino ai legumi, le lenticchie in particolare.

Ingredienti: coriandolo, curcuma, fieno greco, cumino, zenzero, senape, pimento, finocchio, chiodi di garofano, cardamomo, peperoncino, pepe nero, fecola di patate, aglio, sale.

CONTIENE SENAPE.

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Lunedi -Venerdi, 09.00- 19.00

 


Dettagli prodotto


Categoria: Ingredienti per dolci, Spezie

Marca: Il Mercante di Spezie

Il Mercante di Spezie
Il Mercante di Spezie nasce nel 1999 da un equipe di professionisti nel settore della ristorazione specializzati, in particolare, nelle cucine del mondo. Nel 2004 viene registrato il marchio che racchiude in se la passione e la conoscenza delle spezie e la creatività nell’ abbinarle ad ingredienti...

  
  
  

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