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Gelatina di Lampone, 350 gr. - Agrimontana

Prezzo: 6,90 €

Disponibile

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Gelatina di Lamponi, 350 gr. - Agrimontana. Un gusto intenso e genuino per le tue colazioni e i tuoi dolci!

La gelatina di Lampone dell'azienda Agrimontana nasce dai frutteti del Piemonte, dove la frutta viene colta al migliore grado della maturazione. Viene prodotta solo con frutta di qualità, senza conservanti nè coloranti. 

Rispetto alla marmellata, la gelatina ha una consistenza maggiore e una colorazione dorata e viene usata per “apricottare” torte e pasticcini. Apricottare proviene dal termine Apricot, albicocca in francese e in inglese, e indica l’azione di spennellare la superficie di una torta prima di glassarla. Un classico esempio è la Torta Sacher.

La frutta utilizzata per 100 gr. di prodotto è pari a 53 gr. Questo conferisce alla gelatina Agrimontana un gusto unico, intenso e genuino che riporta alla mente il gusto della tradizione.

L’azienda Agrimontana nasce nel 1972 e si specializza sin da subito nella produzione di crema di marroni. Con il passare degli anni amplierà la sua produzione fino alla produzione di confetture extra e frutta candita.

La gelatina di lampone è particolarmente adatta per accompagnare le prime colazioni, farcire krapfen, crostate e croissant. Si presta molto bene per accompagnare dessert come la mousse al cioccolato fondente e tutti i dolci al cioccolato in generale.

 

 

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Lunedi -Venerdi, 09.00- 19.00

 


Dettagli prodotto


Categoria: Marmellate Confetture e Gelatine

Marca: Agrimontana

Agrimontana
I sapori della natura Agrimontana nasce e opera da quasi quarant’anni per servire un pubblico costituito da consumatori rigorosamente attenti alla qualità e alla genuinità dei prodotti. Per questo, Agrimontana è il punto di riferimento della qualità delle materie prime per quegli artigiani...

  
  
  

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