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 Crema Pasticcera. TOP CREAM. Prodotto di qualità superiore per una crema istantanea a freddo. Irca immagini

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Crema Pasticcera. TOP CREAM. Prodotto di qualità superiore per una crema istantanea a freddo. Irca

Prezzo: 4,90 €

 

 

Disponibile

Su richiesta accettiamo Ricarica Postepay. Info nella sezione Modalità di pagamento.

TOP CREAM Miscela di altissima qualità di colore giallo per la preparazione istantanea di Crema Pasticcera a freddo. Confezione da 250 gr -1 e 10 Kg
.
TOP CREAM è un prodotto di qualità superiore che consente di ottenere in breve tempo crema pasticcera dal gusto eccezionale e con aspetto insuperabile.
PASTICCERA BASE: TOP CREAM gr. 400-450
acqua gr. 1000

Se si desidera ottenere una crema particolarmente gustosa si può sostituire l'acqua
con latte, purchè questo sia a temperatura di 15-25°C.Le dosi sono le seguenti:
TOP CREAM gr 350-400
latte gr 1000

Aggiungere TOP CREAM all'acqua (o al latte) ed agitare vigorosamente con la frusta,
quindi lasciare riposare per 3 minuti e rimescolare brevemente per ottenere una
perfetta cremosità.
La crema realizzata con TOP CREAM è resistente alla cottura ed alla surgelazione.
AVVERTENZE: contenendo TOP CREAM un'elevata quantità di latte, si raccomanda
un'accurata pulizia di recipienti ed attrezzi; evitare inoltre attentamente ogni tipo
di contaminazione.
Preparare solo la quantità di prodotto necessaria all'impiego immediato.
NB: Le confezioni da 250 gr. e 1 kg potrebbero essere sporzionate da sacchi più grandi.
.
Ingredienti:
zucchero, amido, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, amido
modificato, addensante E407 (carragenina), conservante E202 (potassio sorbato),
aromi, coloranti beta carotene e curcumina.
La crema deve essere conservata in frigorifero.
.
VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)
1. Valore energetico____________ 390 kcal
1655 kJ
2. Proteine (N*6.25)____________ 5.9 g
3. Carboidrati metabolizzabili__ 85.3 g
di cui zuccheri______________ 62.5 g
4. Grassi_______________________ 2.6 g
di cui saturi________________ 1.7 g
monoinsaturi_________________ 0.8 g
polinsaturi__________________ 0.1 g
colesterolo__________________ 7 mg
5. Fibre alimentari_____________ 0.4 g
6. Sale_________________________ 0.25 g
.

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Lunedì - Venerdì 09.00- 19.00

 


Dettagli prodotto


Categoria: Miscele x Dolci di Alta Qualità, Ingredienti Alimentari

Marca: Irca



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Buonasera, sono Monica Scoglio da Santa Croce sull'Arno, Pisa, amica di Confetti perfetti dal lontano 2015!! Vi invio la mia creazione realizzata con...

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