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 Grasso Vegetale tipo Crisco. immagini

     
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Grasso Vegetale tipo Crisco.

Prezzo: 6,90 €

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Grasso Vegetale tipo Crisco. Confezione da 100 grammi.
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Il Grasso vegetale, detto anche shortening, è un ingrediente dai mille usi nel cake design (è famoso il marchio Crisco) e molto usato nella pasticceria americanaConfezione: 100 gr. Pratica e richiudibile

Consigli per l’utilizzo: il grasso vegetale ha diversi utilizzi. Può essere applicato sulla pasta di zucchero per evitare che si attacchi. E' utile per rinnovare il fondente dopo che esso è stato riposto per qualche tempo. Serve inoltre ad ammorbidire la pasta modellabile, prevenendo la formazione di crepe durante la stesura ed il modellaggio. Infine, è uno degli ingredienti necessari per la realizzazione della gum paste o Pastigliaggio inglese.

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Dettagli prodotto


Categoria: Montanti Additivi e Addensanti


  
  
  

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