Isomalto Puro Bianco. 1 Kg. Metro Chef

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Descrizione

Isomalto Puro Bianco. Confezione da 1 Kg. Metro Chef

Isomalto puro isomalto cristallino per la preparazione di decorazioni di zucchero descrizione: isomalto è un dolcificante derivato dal saccarosio. possiede maggiore stabilità termica rispetto a quest'ultimo ed assorbe meno facilmente l'umidità- permettendo quindi agli oggetti di zucchero di mantenere più a lungo la loro trasparenza- brillantezza e tenuta.