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 Panna Fit Montante e Stabilizzante per Panna montata Creme, Mousse e altri prodotti da dessert. Irca. immagini

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Panna Fit Montante e Stabilizzante per Panna montata Creme, Mousse e altri prodotti da dessert. Irca.

Prezzo: 2,90 €

 

 

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Panna Fit Montante e Stabilizzante per Panna montata Creme, Mousse e altri prodotti da dessert. Irca Confezione da 50 gr. e 1 Kg

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Per una panna davvero eccezionale e sempre in forma, PANNA FIT è il prodotto ideale per ogni pasticcere.
E' sufficiente l'aggiunta di una piccola quantità di questo articolo alla panna liquida per ottenere un prodotto stabile e facilmente dressabile, senza rischi di precoci ricadute o sineresi.

- Dosaggio per planetaria: 
Panna 1 kg
PANNA FIT 80 gr.

- Dosaggio per montapanna automatico: 
Panna 1 kg

PANNA FIT 40 gr.

Aggiungere PANNA FIT alla panna liquida mantenendo invariati il tempo e la procedura di montata. L'aggiunta di PANNA FIT alla panna consente di ottenere un prodotto sufficientemente zuccherato; nel caso in cui si desideri una panna più dolce consigliamo l'aggiunta di 20-30 g di zucchero.

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NB: Le confezioni da 50 gr. potrebbero essere sporzionate da sacchi più grandi.
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