Descrizione
Zucchero a Velo Impalpabile Bianco. Non assorbe l'umidità e rimane soffice. Confezione da 5 Kg
Lo Zucchero Impalpabile è uno zucchero a velo ottenuto per macinazione con l’aggiunta di antiagglomerante ( 3% amido di mais OGM free).Caratteristiche chimico-fisiche del prodotto.Analisi Valori nutrizionali ed energetici per 100 grammiSaccarosio: min. 97,00% Valore energetico 400 kcal (1700 kJ).Invertito: max. 0,10% Proteine 0. Carica batterica: max. 200 (UFC)/10 g Carboidrati 100. Granulometria: DM = da 70 a 90 micron di cui zuccheri 97. SO2(mg/kg): max. 5 ppm di cui amido 3. Umidità: max. 0,30% Grassi 0 di cui saturi 0 Composizione / Ingredienti Sale 0. Saccarosio ed amido di mais (OGM free) (max. 3%)