Farine Dallagiovanna del Maestro Massari

Farine Dallagiovanna grano lavato con acqua

La pulizia è uno dei requisiti chiave per proporre una farina di qualità superiore, infatti effettuiamo una prima pulitura a secco e successivamente siamo gli unici a lavare il grano. Questo ci permette di eliminare tutte le impurità e per ammorbidire i chicchi facilitandone la molitura.
Stampo Alto Monouso per Panettone da 2 Kg- 1 Kg - 750 - 500 - 300 e 100 gr
Stampo Basso per Panettone Monouso 500 -750 gr. / 1 - 2 - 3 e 5 Kg
Farina Panettone Zeta W 360 - 390. Maestro Massari.Per Panettone Pandoro Colomba
Stampo Alto Monouso per Panettone da 2 Kg- 1 Kg - 750 - 500 - 300 e 100 gr 50%