Descrizione
Ghiaccia Reale Bianca di alta qualità Tipo Forte. 2.5 Kg. LapedProdotto in polvere per la preparazione di ghiaccia reale per decoro. La preparazione si effettua con la sola aggiunta di acqua e un montaggio con frustini o planetaria. Il suo colore bianco candido e la sua delicatezza nel gusto, si abbinano alle applicazioni decorative dei dolci eleganti, come le Wedding Cake. Per ottenere delle decorazioni vivaci, senza dover alterare la sua composizione e struttura si consiglia l’utilizzo di coloranri in polvere per soluzioni a base di acqua. Una volta essiccato, il prodotto puo’ essere colorato in superficie, con semplici ad acqua o perlescenti liquidi.