Glucosio in polvere disidratato. DE 30-33. Confezione da 1 Kg e 25 kg
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Glucosio in polvere disidratato DE 30-33. Confezione da 1 Kg e 25 kg
Glucosio in polvere disidratato, utilizzato nella preparazione di gelati e semifreddi. E' molto utilizzato nel campo del cake design perché - rispetto allo sciroppo di glucosio - permette un dosaggio più preciso.
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