Descrizione
Cioccolato fondente 47% cacao in GRANELLA tipo lucido. Confezione da 250 grammi.
.
Cioccolato fondente in GRANELLA nel tipo lucido. Si presta a molteplici impieghi sia a livello artigianale che industriale. È particolarmente apprezzata per la preparazione di gelati tipo "stracciatella", per la decorazione e per la farcitura di prodotti dolciari. La sua particolare formulazione ne consente l'impiego anche nei prodotti da forno.