Descrizione
Isomalto Puro Bianco cristallino. Confezione da 1 Kg. Ipsa
Isomalto puro isomalto cristallino per la preparazione di decorazioni di zucchero descrizione: isomalto è un dolcificante derivato dal saccarosio. possiede maggiore stabilità termica rispetto a quest'ultimo ed assorbe meno facilmente l'umidità- permettendo quindi agli oggetti di zucchero di mantenere più a lungo la loro trasparenza- brillantezza e tenuta.
