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Peperoncino Pasilla Bajio. Piccantezza: 3/10

Prezzo: 3,90 €

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Peperoncino Chili Pasilla Bajio. Piccantezza: 3/10. Confezione: 10 grammi. 

Questo peperoncino e' coltivato principalmente per il suo caldo, inconfondibile aroma sebbene non sia un peperoncino troppo forte.

Il Pasilla Bajio fonda le sue origini in Messico , viene anche comunemente chiamato Chile Negro , appartiene alla famiglia dei capsicum annum , si distingue da gran parte di tutti gli altri peperoncini per il suo grado di piccantezza che e’ molto delicato quasi assente e per il suo particolare retrogusto di affumicato - uva passa quando raggiunge la completa maturazione . Il suo grado di piccantezza viene espresso in unita Scoville fino ad un massimo di 2000 .

Il suo colore varia da un verde scuso a nero- marrone e le sue dimensioni raggiungono i 20 cm , visto il suo leggerissimo grado di piccantezza viene apprezzato da molti rendendo unici con il suo abbinamento i nostri piatti , viene consigliato in cucina con zuppe di legumi e stufati di carne rossa .

ProvenienzaMessico

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Lunedì - Venerdì 09.00- 19.00

 


Dettagli prodotto


Categoria: Peperoncini dal mondo

Marca: Gustò Roma


  
  
  

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Buongiorno sono Susanna da Roma, una nuova amica di Confetti perfetti. Vi invio le ultime mie creazioni realizzate con i vostri fantastici prodotti...

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