Pisto. Particolare miscuglio di spezie. Aroma tipico della tradizione Napoletana

Descrizione

Pisto. Particolare miscuglio di spezie, Aroma tipico della tradizione Napoletana. Confezione da 5 gr. 

Il pisto è un particolare miscuglio di spezie, tipico della tradizione napoletana, questa preziosa miscela infatti, si rende protagonista di gran parte dei dolci della tradizione campana, soprattutto natalizi.I roccocò ( biscotti a  forma  di ciambella dall’ impasto più o meno duro a base di mandorle), i mostaccioli ( particolari dolcetti dalla forma romboidale, ricoperti di glassa al cioccolato) ed i quaresimali ( biscotti a base di mandorle, privi di grassi e molto speziati) ad esempio, non possono prescinderne l’ impiego.Il pisto è dato da un mix di spezie, sapientemente miscelate  in  modo da sprigionare un aroma estremamente armonico. Ingredienti: Cannella, Chiodi di Garofano, Cardamonio, Anice, Noce Mostata e Pepe.