Descrizione
Set di 4 coni per cannoli a sfoglia.Dimensioni: lunghezza 10.5 cm, diametro 3 cm. Realizzati in banda stagnata. Consigli per l’uso:
1. Stendete la pasta con il matterello molto molto sottile.
2. Tagliate dei cerchi dal diametro di 10cm e con il matterello renderli leggermente ovali.
3. Avvolgeteli intorno ai cannelli, spennellate un'estremità con poco albume e chiudete facendo pressione sul bordo.
4. Friggete in olio abbondante a 170°, immergendoli dal lato della chiusura.
5. Passateli su carta da cucina per asciugare l’olio ed una volta freddi sfilate il cannello.
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