Acido Sorbico.

Descrizione

Acido Sorbico. Confezione di 25 grammi.

Nella Unione europea è utilizzabile come additivo alimentare con il codice E 200 in diversi alimenti a diverse concentrazioni massime. Alcuni esempi:

• alcuni latticini e formaggi 1000 mg/kg
• sulla buccia dei limoni freschi 20 mg/kg
• frutta secca 1000 mg/kg
• confetture / marmellate a basso tenore di zucchero 1000 mg/kg
• birra 200 mg/kg.