Kamut monograno. Penne rigate Integrali. Pasta Felicetti. 500 gr.
Descrizione
Kamut monograno. Penne rigate Integrali. Pasta Felicetti. 500 gr.
Le Penne rigate sono ideali per sughi a base di pomodoro oppure per saltare in padella Pacchetella di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP. Inoltre le penne rigate ve le consigliamo in autunno con delle creme di tartufo come ad esempio zucca, noci e tartufo nero oppure della crema di porcini bianchetto. Linea Kamut. Grano duro di varietà Khorasan, antenato dei grani moderni nasce in medio-oriente alcune migliaia d’anni or sono. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo gentile di fiori bianchi e di frutta secca appena sbucciata, al gusto si aggiungono nette evocazioni di pinolo e macadamia con sfumature vegetali di fiori eduli.Ingredienti: Semola biologica di grano Khorasan KAMUT®, acqua. Taglio diagonale, solpitura appena accennata, bello spessore: ecco gli ingredienti di una penna unica, dal particolare gusto ancestrale, saggio protagonista di piatti di mano generosa e felice esito con tutte le cotture.
