Menta. Egitto. Spezia. 15 gr.
Descrizione
Menta. Egitto. Confezione: 15 grammi.
La Menta è molto usata in cucina per la composizione di bevande rinfrescanti o per dare un tocco in più ad insalate fresche. Insieme al basilico per un semplice sugo di pomodoro. Si usa per la composizione di gelati facendo bollire nel latte per 5 minuti.Come molti avranno già scoperto, la menta si sposa a perfezione con il cioccolato, come nella consigliatissima cheesecake cuore di cioccolato alla menta o nella morbidatorta al cocco, cioccolato e menta.Tritata e aggiunta alle vostre classiche ricette al cioccolato donerà un tocco fresco e particolare.La delicata pungenza della menta la rende perfetta per contrastare gusti forti come aglio e aceto: aggiungetela a preparazioni di melanzane o peperoni fritti o arrosto per un risultato sorprendente.Molto consigliata l'insalata di anguria e menta, una freschissima insalata contro l'afa estiva.La vivacità della menta contrasta molto gradevolmente il gusto dolce e intenso della cipolla, come nella ricetta greca keftedes di cipolle e menta: polpette vegetariani, gustose e croccanti, da servire come finger food o come alternativa vegetariana alla carne.
