Descrizione
Scagliette di cioccolato FONDENTE di alta qualità. Confezione da 100 gr.
Le SCAGLIETTE sono piccole piastrine di cioccolato dello spessore di 0,5 millimetri particolarmente apprezzate per le decorazioni di prodotti dolciari e la più fine pralineria.Di aspetto lucente e di pratico impiego rifiniscono i dolci con una decorazione di grande effetto.In gelateria trovano largo impiego sia come decorazione che per la preparazione di gelato tipo stracciatella.Sono inoltre adatte per guarniture di semifreddi, mousse e bavaresi.