Senatore Cappelli. Valentino. Pasta Felicetti monograno. 500 gr.
Descrizione
Senatore Cappelli. Valentino. Pasta Felicetti monograno. 500 gr
La pasta Il Valentino del Pastificio Felicetti è una concentrazione di sapore formidabile e offre una masticabilità esaltante, favorita dalla carnosità delle semole Cappelli compattate nel calibro di grande misura. La pasta Il Valentino del Pastificio Felicetti è stata fatta con grano Senatore Cappelli ed è stata prodotta con un’accurata selezione di materie prime biologiche. Tutta la Monograno Senatore Cappelli è il connubio tra le terre pugliesi e trentine: il grano che cresce sotto i sassi di Matera, l'acqua e l'aria delle Dolomiti trentine, dove lavora il pastificio Felicetti.Questa pasta è molto particolare. Ideata nel 2017, si tratta di uno spaghettone inusuale dalle dimensioni più generose mai prodotto: 2,4 mm di diametro. Fatto con trafilatura in bronzo, richiede 14 minuti per la cottura.Ingredienti: Semola biologica di grano duro Cappelli, acqua. Uno spaghetto dal diametro inusuale, fuori scala: una concentrazione di sapore formidabile con una masticabiltà esaltante, favorita dalla carnosità delle semole Cappelli, compattate nel calibro di grande misura
