Albume Uovo in polvere. Integratore Egg White Powder High Whip. Funcakes

Albume Uovo in polvere. Integratore Egg White Powder High Whip. Funcakes. Confezione da 125 gr.

SKU F54420 Marca FunCakes EAN 8720512690743. La polvere di albume d'uovo di FunCakes è ideale in sostituzione all'albume crudo. Questa polvere rende l'albume crudo superfluo!Albume è una polvere ottenuta dalla polverizzazione delle uova di gallina. E' ideale per l'uso alimentare in cucina epasticceria. Può infatti essere ricostituito con acqua.Valore di ricostruzione: una parte di prodotto in sette parti di acqua.Allergeni presenti: derivati delle uovaSe si desidera utilizzare l'albume in polvere come integratore proteico, consigliamo di preferire il nostro integratore di proteine dell'albume d'uovo in quanto maggiormente solubile e con minor potere schiumogeno.E' anche adatto per la preparazione della ghiaccia reale. Prendi 10grammi di polvere di albume, 60grammi di acqua, 300-500grammi di zucchero a velo per pasticceri e una puntina di acido citrico.Ingredienti: proteine pollo secche (pastorizzate). Questo prodotto è Certificato Halal.Rapporto: 10grammi Polvere albume d'uovo + 60ml. di acqua = 2 albumi. Usare il composto entro 4 ore.