Granella di Nocciole Pregiate e Tostate

Granella di nocciole Pregiate e Tostate. Serfruit. Confezione da 200 gr. e 1 Kg

La GRANELLA DI NOCCIOLA tostata è apprezzata per la pezzatura uniforme, il colore chiaro, il gusto delicato e la quasi totale assenza di punti scuri dovuti a residui di buccia. La GRANELLA DI NOCCIOLA è d'impiego molto diffuso in pasticceria e gelateria, sia come ingrediente che come decorazione. In pasticceria è indispensabile per la preparazione di fiorentine, croccantini, tartufati, "brutti e buoni" nonché per la decorazione di torte, frollini, nougatine e pasticcini in genere. In gelateria, trova largo impiego in ricette di semifreddi, cornetti e torte gelato.NB: Le confezioni da 200 gr. sono sporzionate da confezioni più grandi.