Molino Quaglia

FARINE CHE LASCIANO IL SEGNO Il segno dal chicco di grano alla tavola nasce dai segni tracciati da una storia di passione, intuito, capacità, legame alla famiglia ed alla tradizione iniziata più di un secolo fa e che ancora oggi è uno degli ingredienti che rende uniche le nostre farine.
PETRA 1119 BIO. Farina Integrale. Per impasti a media e lunga lievitazione
PETRA MAIORCA 0202. Farina Integrale Grano Tenero Biologico Siciliano
PETRA EVOLUTIVA 0201. Farina Grano Tenero Biologico Siciliano Tipo 1
Farina PETRA 6384 Panettone Colomba Forza W 370-390 20%
PETRA 6388. NOVA W 390-420 . Per impasti lievitati da laminare
PETRA Panettone Colomba 6384. Farina W 370-390
PETRA 7220.GRAN PASTA. Farina per Pasta Fresca
PETRA 9 Integrale. Farina Macinata a Pietra